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Quantas vezes você já se deparou com dúvidas relacionadas à câmara fria? Dúvidas como: não saber as temperaturas de trabalho, não saber fazer a montagem da câmara, ou até mesmo não saber fazer os cálculos para dimensionar as cargas correntemente? Isso é muito normal de acontecer! Um dos principais motivos para essas dúvidas, é a falta de conhecimento técnico e de preparação do profissional.
Pensando em resolver esses problemas, foi que eu Sandro Ferreira elaborei este guia técnico com conteúdos bem didáticos que vão direto ao ponto! Nele você vai aprender a usar o software para calcular a carga térmica da câmara fria, como fazer procedimentos práticos manualmente no sistema, como: a pressurização com nitrogênio, detecção de vazamento, processo de desidratação de vácuo e recarga de fluido refrigerante.
Além desses conhecimentos, você também terá uma base de como fazer a escolha dos materiais para instalação e montagem de uma câmara fria, seguindo os passo a passo que irei te apresentar.
Detalhes do produto
Tipo: Impressa encadernada
Coloração: Colorido
Dimensões: 30x22x2cm
Páginas: 159
Autor: Sandro Ferreira
Edição: Novembro/2021
✅ Material Colorido
✅ Imagens, figuras e desenhos
✅ Exemplos Práticos
✅ Problemas e Soluções
✅ Técnicas do dia a dia
✅ Linguagem Simplificada
✅ Suporte com o Sandro
Sumário
Capítulo 1 – introdução ao sistema de câmara fria
Diferença entre câmara fria de congelamento e a de resfriamento?
Como é trabalhar em câmara fria?
Qual o consumo de energia de uma câmara fria?
Sobre a instalação
Etiqueta de identificação BOCK
Etiqueta de identificação Danfoss maneurop
Etiqueta de identificação Bluestar
Detalhes da nomenclatura
Configuração do produto
Sobre os compressores
Quais informações saber sobre o compressor
Detalhes dos compressor
Tabela de pressão, óleo e fluido refrigerante
Procedimentos práticos
Manuseamento e armazenamento
Medidas de segurança antes da montagem
Montagem do compressor
Detecção de vazamentos
Desidratação a vácuo
Ligações elétricas
Sobre o quadro elétrico
Esquema elétrico trifásico em 220Vca
Legenda dos componentes
Carga de fluído refrigerante no sistema
Capítulo 2 – Cálculo de carga térmica para a câmara fria
Carga térmica
Penetração de calor na câmara fria
Localização da câmara fria
Renovação de ar externa câmara fria
Renovação de ar interna da câmara
Carga térmica do produto
Baixando o software para o cálculo rápido
Exemplos práticos
Aplicando no software
Para converter kcal em Btu/h
Capítulo 3 – Exemplo de montagem da câmara fria
Pesquisa rápida da câmara fria
Projetar uma câmara fria conforme os cálculos
Componentes da câmara fria
Dicas de montagem
Preparação do Piso de alvenaria
Cantoneiras da base
Painel parede
Junção dos painéis
Painel do teto
Furo para a porta de acesso
Revestimento piso
Cantoneira interna
Instalação da unidade evaporadora
Instalação da unidade condensadora
Instalação da porta giratória
Instalação da caixa de comando
AVALIAÇÕES (?????)
