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Descrição

Descrição do produto

Quantas vezes você já se deparou com dúvidas relacionadas à câmara fria? Dúvidas como: não saber as temperaturas de trabalho, não saber fazer a montagem da câmara, ou até mesmo não saber fazer os cálculos para dimensionar as cargas correntemente? Isso é muito normal de acontecer! Um dos principais motivos para essas dúvidas, é a falta de conhecimento técnico e de preparação do profissional.

Pensando em resolver esses problemas, foi que eu Sandro Ferreira elaborei este guia técnico com conteúdos bem didáticos que vão direto ao ponto! Nele você vai aprender a usar o software para calcular a carga térmica da câmara fria, como fazer procedimentos práticos manualmente no sistema, como: a pressurização com nitrogênio, detecção de vazamento, processo de desidratação de vácuo e recarga de fluido refrigerante.

Além desses conhecimentos, você também terá uma base de como fazer a escolha dos materiais para instalação e montagem de uma câmara fria, seguindo os passo a passo que irei te apresentar. 

Detalhes do produto 

Tipo: Impressa encadernada

Coloração: Colorido

Dimensões: 30x22x2cm

Páginas: 159

Autor: Sandro Ferreira

Edição: Novembro/2021

✅ Material Colorido

✅ Imagens, figuras e desenhos

✅ Exemplos Práticos

✅ Problemas e Soluções

✅ Técnicas do dia a dia

✅ Linguagem Simplificada

✅ Suporte com o Sandro​

 

Sumário 

 Capítulo 1 – introdução ao sistema de câmara fria

 Diferença entre câmara fria de congelamento e a de resfriamento?

 Como é trabalhar em câmara fria?

 Qual o consumo de energia de uma câmara fria?

 Sobre a instalação

 Etiqueta de identificação  BOCK

 Etiqueta de identificação  Danfoss maneurop

 Etiqueta de identificação  Bluestar

 Detalhes da nomenclatura

 Configuração do produto

 Sobre os compressores

 Quais informações saber sobre o compressor

 Detalhes dos compressor

 Tabela de pressão, óleo e fluido refrigerante

 Procedimentos práticos

 Manuseamento e armazenamento

 Medidas de segurança antes da montagem

 Montagem do compressor

 Detecção de vazamentos

 Desidratação a vácuo

 Ligações elétricas

 Sobre o quadro elétrico

 Esquema elétrico trifásico em 220Vca

 Legenda dos componentes

 Carga de fluído refrigerante no sistema

 

 Capítulo 2 – Cálculo de carga térmica para a câmara fria

 Carga térmica

 Penetração de calor na câmara fria

 Localização da câmara fria

 Renovação de ar externa câmara fria

 Renovação de ar interna da câmara

 Carga térmica do produto

 Baixando o software para o cálculo rápido

 Exemplos práticos

 Aplicando no software

 Para converter kcal em Btu/h

 Capítulo 3 – Exemplo de montagem da câmara fria

 Pesquisa rápida da câmara fria

 Projetar uma câmara fria conforme os cálculos

 Componentes da câmara fria

 Dicas de montagem

 Preparação do Piso de alvenaria

 Cantoneiras da base

 Painel parede

 Junção dos painéis

 Painel do teto

 Furo para a porta de acesso

 Revestimento piso

 Cantoneira interna

 Instalação da unidade evaporadora

 Instalação da unidade condensadora

 Instalação da porta giratória

 

 Instalação da caixa de comando

 

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